12 Şubat 2013 Salı

Damla sakizli kurabiye.

Damla sakizi dedigimiz nimet ne güzel birsey,mübarek yakistigi lezzetlere de ne güzel tad veriyor.Sütlü tatlilara,kurabiyelere veya keklere,gerci kek olayina daha giris yapmadim ama aklimin bir kösesinde var, orada duruyor. :)
Yaklasik bir yil olucak yapali kurabiyeyi artik zamani geldi dedim ve yayinliyorum ;)  Hanimlarin altin veya parali günleri bitmez veya misafirleri yani biz hanimlarin gezme bahanesi coktur.Giderken yapip götürebilirsiniz veya evinize gelecek olanlara yapabilirsiniz,tavsiye ediyorum :)
Ben de bu tarifimi arkadasimim düzenledigi  P.D.C.Etkinligini sahibi  GELIBOLU17   arkadasima gönderiyorum  basari ve kolaylik diliyorum...
 
 


MALZEMELER:
  • 125gr tereyag.
  • Bir cay bardagi siviyag.
  • Bir su bardagi pudra sekeri.
  • Bir paket kabartma tozu.
  • Bir yumurta.
  • Bir su bardagi nisasta.
  • Aldigi kadar un.
  • Üc adet pirinc büyüklügünde damla sakizi tanesi.
Yapilisi:
Oda sicakligindaki tereyagi ve siviyagi sekeri ve yumurtayi iyice mikserle cirpin.Nisastayi ekleyin ve elinizle yogurmaya gecin.Yavas yavas un ilavesi yapin kabartma tozunu un ile birlikte atin,un halina getirdiginiz damla sakizini atin ve kulak memesi yumusakliginda olucak hamur. 10 dakika dinlendirin,önceden isitilmis firinda 180° fazla kizarmadan pisirin.Yaklasik 15 veya 20 dakika arasi.Firindan cikarinca yumusak oluyor ama sogudukca kendini cekiyor.Bereketli kurabiye oluyorlar hava almayan saklama kabinda saklayin... Damla sakizin kurabiyede ki tadina demlenmis miss gibi caylan tadina varin :)  Afiyet sifa olsun...

10 yorum:

  1. Çok güzel görünüyorlar. Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  2. Merhaba canım yeni adresin hayırlı olsun öncelikle :) Aramıza hoşgelmişsin marı :) Yeni bir komşum daha oldu :)
    Emencik izlemeyede alıyım bakim yoksa izliyormuyum hiç bilmiyorum...
    Tarifin şimdik burda yayında http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2013/02/damla-sakzl-kurabiye.html teşekkür ederim elcazlarına sağlık,gene beklerim,selamlar :)

    YanıtlaSil
  3. Ben de bu tarifi denemek istiyorum ellerinize sağlık.Tarif kaydedilmiştir:)Sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Ahandaaaa 61.izleyicin oluverdim :) Hayırlı uğurlu olsun blogger alemine :)

    YanıtlaSil
  5. damla sakızlı aroma hep hoşuma gitmiştir bende deneyeçeğim eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  6. Damla sakızını nası severim anlatamam. çiğnemesi ayrı bir keyfitir benim için. Kurabiyeye de harika bir aroma verdiğine eminim. Eline sağlık Serabım

    YanıtlaSil
  7. ne kadar şık ve güzel bir sunum olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. Almanya'da bir arkadaşın yaptığı sakızlı tatlıdan sonra damla sakızından tiksinmiştim.:))

    Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  9. Haklısın canımın içi içine girdiği lezzetleri dahada bir güzelleştiriyor.
    Ahh gece yarısı canım çay v ekurabiye istedi iyimi:)
    Ellerine sağlık bidanem.)

    YanıtlaSil
  10. değişik bir tarifmiş canım.ellerine sağlı.çok güzel görünüyor.sevgiler.

    YanıtlaSil

Sevgili arkadaslarim ve misafirlerim,bana ugradiginiz ve yorum yazdiginiz icin cok tesekkür ediyorum.Beni yanliz birakmadiniz hic sanal alemde hepimiz bir aile gibi olduk.Sevgilerimle...